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    Türkische Gaumenfreuden Meze und mehr

    Von Meze über Lahmacun bis hin zu Baklava: Die türkische Küche ist eine Fusion aus orientalischer Tradition und anatolischer Vielfalt – ein Genuss für alle Sinne.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Tavuk Göğsü – Milchnachtischert mit Hähnchenfasern

    Tavuk Göğsü – Milchnachtischert mit Hähnchenfasern

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Türkei
    Sucuklu Yumurta – Ei mit Knoblauchwurst

    Sucuklu Yumurta – Ei mit Knoblauchwurst

    25 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Türkei
    Su Böreği – Wasser-Blätterteig mit Käse

    Su Böreği – Wasser-Blätterteig mit Käse

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei
    Şiş Köfte – Gegrillte Lammspieße

    Şiş Köfte – Gegrillte Lammspieße

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei
    Hummus mit Olivenöl und Paprika

    Hummus mit Olivenöl und Paprika

    10 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Libanon
    Mücver – Zucchini-Puffer

    Mücver – Zucchini-Puffer

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Türkei
    Pekmezli Tatlı – Süßspeise mit Traubenmelasse

    Pekmezli Tatlı – Süßspeise mit Traubenmelasse

    55 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei
    Mücver – Zucchini-Fritters

    Mücver – Zucchini-Fritters

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Türkei
    Kısır – Bulgur-Salat

    Kısır – Bulgur-Salat

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Türkei
    İnegöl Köfte – Gegrillte Fleischklößchen mit Brot

    İnegöl Köfte – Gegrillte Fleischklößchen mit Brot

    35 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Türkei
    Pekmezli Helva – Traubenmelasse und Grieß

    Pekmezli Helva – Traubenmelasse und Grieß

    40 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei
    Lüfer Izgara – Gegrillter Blauer Fisch

    Lüfer Izgara – Gegrillter Blauer Fisch

    35 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Türkei

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