Beninische Küche Reich an Traditionen

Die Küche Benins ist eine Hommage an die regionale Vielfalt Westafrikas. Von würzigen Suppen bis zu herzhaften Bohnenpfannkuchen bietet diese Kategorie traditionelle Gerichte, die Geschichte und Geschmack vereinen. Ein Fest für Liebhaber authentischer afrikanischer Speisen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Pâte noire: Schwarzer Maisbrei
1 Std.
Einfach
230 kcal
USA
Lokossou: Kürbissuppe
45 Min.
Einfach
220 kcal
Togo
Bomi: Bohnen-Yamspüree
45 Min.
Leicht
220 kcal
Nigeria
Kom: Gedämpfter Maismehlkuchen
50 Min.
Einfach
180 kcal
Kamerun
Wèskèdè: Bohnenbrei mit Tomatensauce
1 Std.
Leicht
350 kcal
Südafrika
Abitè: Fermentierte Tigernüsse
1 Std.
Leicht
70 kcal
Spanien
Gbegbe: Salzig-süßer Reiskuchen
1 Std.
Einfach
250 kcal
Nigeria
Amiwo: Tomatenreis mit Fisch
45 Min.
Einfach
350 kcal
Spanien
Abobo: Frittierte Maniokchips
25 Min.
Einfach
350 kcal
Kamerun
Gbacomé: Maismehl-Knuspersnack
35 Min.
Einfach
120 kcal
Brasilien
Wagassi: Geronnener Kuhmilchkäse
40 Min.
Einfach
200 kcal
Benin

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