• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Byzantinische Köstlichkeiten Geschmack und Glanz des Ostens

    Die Küche des Byzantinischen Reiches war ein Schmelztiegel der Kulturen, der den Geschmack des Ostens in all seiner Pracht einfing. Von würzigen Fleischgerichten bis zu süßen Leckereien – diese Kategorie zeigt die kulinarischen Schätze einer glorreichen Epoche.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Sambousek – Orientalische Teigtaschen

    Sambousek – Orientalische Teigtaschen

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Libanon
    Mpoureki – Zucchini-Kartoffel-Auflauf

    Mpoureki – Zucchini-Kartoffel-Auflauf

    1 Std.
    Leicht
    350 kcal
    Zypern
    Spetsofai – Wurst-Paprika-Eintopf

    Spetsofai – Wurst-Paprika-Eintopf

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Griechenland
    Tyropita – Käsegebäck

    Tyropita – Käsegebäck

    55 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Griechenland
    Kleftiko – Ofenkartoffeln mit Lamm

    Kleftiko – Ofenkartoffeln mit Lamm

    3 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Griechenland
    Vasilopita – Neujahrskuchen

    Vasilopita – Neujahrskuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Griechenland
    Kotopita – Hühnerpastete

    Kotopita – Hühnerpastete

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Griechenland
    Moussaka – Auberginen-Hackfleisch-Auflauf

    Moussaka – Auberginen-Hackfleisch-Auflauf

    1 Std.
    Mittel
    410 kcal
    Griechenland
    Keik Portokaliou – Orangekuchen

    Keik Portokaliou – Orangekuchen

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Griechenland
    Trito – Frühstückssalat

    Trito – Frühstückssalat

    25 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Griechenland
    Baklava – Süßes Schichtgebäck

    Baklava – Süßes Schichtgebäck

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Türkei
    Melomakarona – Honigkekse

    Melomakarona – Honigkekse

    50 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Griechenland

    Rezeptthemen

    Keine Unterbegriffe gefunden.