Mittelalterliche Tafeln Köstlichkeiten der Ritterzeit

Das Mittelalter war eine Epoche des opulenten Essens bei Hofe und einfacher Speisen auf dem Land. Diese Kategorie entführt dich in die Zeit der Ritter und Burgfeste, mit Rezepten, die die Vielfalt und den Geschmack der mittelalterlichen Küche erlebbar machen.

Min (Minuten)5Max (Minuten)300
Honigkuchen mit Nüssen
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Geräucherte Forelle mit Meerrettich
1 Std.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Scheiterhaufen mit Zwetschgen
1 Std.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Gemüse-Eintopf aus dem Aschenkessel
2 Std.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Gebackene Zwiebelkuchen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Gegrillte Rebhuhnkeulen auf Ofenbrot
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Wildschweinbraten mit Wildbeeren
2 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Pikante Lauchpastete
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Johannisbeer-Tarte mit Mürbeteig
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Steinpilz-Risotto
45 Min.
Mittel
400 kcal
Italien
Gebratene Knoblauchzehen
35 Min.
Einfach
120 kcal
Italien
Pastete von Wildfleisch und Pilzen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

Keine Unterbegriffe gefunden.