Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Wikinger-Rentiereintopf
2 Std.
Mittel
350 kcal
Norwegen
Wikinger-Dörr-Rind
8 Std.
Einfach
250 kcal
Norwegen
Sauerteig-Fischstäbchen
35 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Klorren mit Zimt
45 Min.
Leicht
230 kcal
Deutschland
Wikinger-Schmorbraten mit Wildkräutern
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Gebackene Radieschen mit Butter und Salz
30 Min.
Einfach
50 kcal
Deutschland
Honig-Dill-Räucherfisch
45 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Wikinger-Lachs in Senfsauce
40 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Fenchelsalat mit Äpfeln und Walnüssen
15 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Buttermilchsuppe mit Beeren
15 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Kräuterbutter zu Wikinger-Brot
10 Min.
Einfach
100 kcal
Deutschland
Beerenkompott aus Blaubeeren und Hagebutten
35 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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