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    Persische Pracht Die Küche der Safawiden

    Die Safawiden-Dynastie prägte die persische Küche mit einer Mischung aus Raffinesse und Tradition. Diese Kategorie bietet Gerichte, die aromatische Kräuter, duftende Gewürze und süße Noten vereinen. Eine kulinarische Reise ins alte Persien.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)180
    Zereshkba - Berberitzen und Mandelpilaf

    Zereshkba - Berberitzen und Mandelpilaf

    55 Min.
    Mittel
    450 kcal
    Iran
    Sholleh Zard - Safran-Reispudding

    Sholleh Zard - Safran-Reispudding

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Iran
    Bastani Akbar Mashti - Traditionelle Eiscreme

    Bastani Akbar Mashti - Traditionelle Eiscreme

    3 Std.
    Mittel
    220 kcal
    Iran
    Saffron Ice Cream - Safran-Eiscreme

    Saffron Ice Cream - Safran-Eiscreme

    3 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Poolaki - Karamellbonbons

    Poolaki - Karamellbonbons

    45 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Griechenland
    Kulleh Gonjeshki - Kleine Persische Hackfleischbällchen

    Kulleh Gonjeshki - Kleine Persische Hackfleischbällchen

    50 Min.
    Mittel
    220 kcal
    Iran
    Halva Safarjali - Quittenpudding

    Halva Safarjali - Quittenpudding

    1 Std.
    Gering
    220 kcal
    Türkei
    Joojeh Nardooni - Granatapfel-Hähnchen-Kebabs

    Joojeh Nardooni - Granatapfel-Hähnchen-Kebabs

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Iran
    Dizi - Traditioneller Lammeintopf

    Dizi - Traditioneller Lammeintopf

    1 Std.
    Mittel
    360 kcal
    Iran
    Eshkeneh Qaymeh - Persischer Kartoffel-Eintopf

    Eshkeneh Qaymeh - Persischer Kartoffel-Eintopf

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Iran
    Keshk Bademjan - Aubergine-Dip

    Keshk Bademjan - Aubergine-Dip

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Iran
    Gojeh Sabz - Marokkanische Pflaumen

    Gojeh Sabz - Marokkanische Pflaumen

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Marokko

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