Samurai-Küche Essen wie die Krieger

Die Samurai-Kultur legte Wert auf Disziplin, und das spiegelte sich auch in ihrer Küche wider. Diese Kategorie präsentiert die einfachen, aber nahrhaften Gerichte, die den Kriegern Kraft gaben – von Reisgerichten bis zu gegrilltem Fisch. Eine Reise in die Welt der japanischen Krieger.

Min (Minuten)10Max (Minuten)180
Okonomiyaki (Japanischer Pfannkuchen)
25 Min.
Einfach
350 kcal
Japan
Sake Onigiri
45 Min.
Leicht
200 kcal
Japan
Kakuni Manju
2 Std.
Mittel
350 kcal
Japan
Agedashi Tofu (Frittierter Tofu)
35 Min.
Mittel
220 kcal
Japan
Yakitori-Klobasa
25 Min.
Einfach
250 kcal
Japan
Nagaimo-Salat
20 Min.
Leicht
120 kcal
Japan
Yakinasu (Gegrillte Aubergine)
30 Min.
Einfach
100 kcal
Japan
Tempura-Gemüsemix
30 Min.
Leicht
250 kcal
Japan
Niku Jaga (Fleisch-Kartoffel-Eintopf)
45 Min.
Einfach
350 kcal
Japan
Kaiseki-Vorspeisenteller
35 Min.
Einfach
120 kcal
Japan
Kabocha-Donburi
50 Min.
Einfach
350 kcal
Japan

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