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    Aserbaidschanische Kulinarik Brücke zwischen Ost und West

    Aserbaidschans Küche vereint orientalische Aromen mit kaukasischen Traditionen. Gerichte wie Plov, Kebabs und frische Kräutersalate machen diese Kategorie zu einer kulinarischen Reise durch eine faszinierende Region an der Schnittstelle der Kulturen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)255
    Aserbaidschanischer Pfeffersalat

    Aserbaidschanischer Pfeffersalat

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Aserbaidschan
    Karotten-Apfel-Tarte

    Karotten-Apfel-Tarte

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland
    Govurma (Hammelragout)

    Govurma (Hammelragout)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Aserbaidschan
    Aserbaidschanischer Waldbeeren-Tee

    Aserbaidschanischer Waldbeeren-Tee

    15 Min.
    Einfach
    30 kcal
    Aserbaidschan
    Saj Ichinda (Eintopf auf Saj)

    Saj Ichinda (Eintopf auf Saj)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Libanon
    Yarpak-Dolma mit Weinblättern

    Yarpak-Dolma mit Weinblättern

    1 Std.
    Mittel
    150 kcal
    Türkei
    Schafmilch-Qurut

    Schafmilch-Qurut

    4 Std.
    Einfach
    90 kcal
    Georgien
    Traditionelle Lamm-Dolma

    Traditionelle Lamm-Dolma

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei
    Hamsa Piloti (Kräuterfisch)

    Hamsa Piloti (Kräuterfisch)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Marokko
    Quru Plov (Trockener Reisplov)

    Quru Plov (Trockener Reisplov)

    1 Std.
    Mittel
    650 kcal
    Usbekistan
    Fisch-Pilaw mit Berberitzen

    Fisch-Pilaw mit Berberitzen

    45 Min.
    Leicht
    410 kcal
    Iran
    Zeytunlu Tavuk (Oliven-Hähnchen)

    Zeytunlu Tavuk (Oliven-Hähnchen)

    45 Min.
    Mittel
    380 kcal
    Türkei

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