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    Byzantinische Köstlichkeiten Geschmack und Glanz des Ostens

    Die Küche des Byzantinischen Reiches war ein Schmelztiegel der Kulturen, der den Geschmack des Ostens in all seiner Pracht einfing. Von würzigen Fleischgerichten bis zu süßen Leckereien – diese Kategorie zeigt die kulinarischen Schätze einer glorreichen Epoche.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Tartys – Byzantinische Tarte

    Tartys – Byzantinische Tarte

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei
    Spinakopitareko – Spinatbrötchen

    Spinakopitareko – Spinatbrötchen

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Griechenland
    Meliasti – Honig-Walnuss-Dessert

    Meliasti – Honig-Walnuss-Dessert

    40 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Griechenland
    Mpougatsa – Griechische Vanilletarte

    Mpougatsa – Griechische Vanilletarte

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Griechenland
    Tirokroketes – Käsebällchen

    Tirokroketes – Käsebällchen

    30 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Griechenland
    Horta – Gedünstete Wildkräuter

    Horta – Gedünstete Wildkräuter

    25 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Griechenland
    Sotiriko – Rettende Suppe

    Sotiriko – Rettende Suppe

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Griechenland
    Keik Portokaliou – Orangekuchen

    Keik Portokaliou – Orangekuchen

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Griechenland
    Spetsofai – Wurst-Paprika-Eintopf

    Spetsofai – Wurst-Paprika-Eintopf

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Griechenland
    Pligouri – Bulgur-Pilaf

    Pligouri – Bulgur-Pilaf

    35 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Türkei
    Fried Kalamarakia – Gebratene Tintenfischringe

    Fried Kalamarakia – Gebratene Tintenfischringe

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Griechenland
    Tsoureki – Osternest

    Tsoureki – Osternest

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Griechenland

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