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    Ivorische Gaumenfreuden Geschmack der Elfenbeinküste

    Die Küche der Elfenbeinküste vereint die Aromen des Meeres mit der Fülle der tropischen Landwirtschaft. Ob Fischgerichte, Kochbananen oder aromatische Soßen – hier findest du authentische Rezepte, die die Kultur dieses westafrikanischen Landes widerspiegeln.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Soupe Kabato (Süßkartoffelsuppe)

    Soupe Kabato (Süßkartoffelsuppe)

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Frankreich
    Wê (gesüßter Reisbrei)

    Wê (gesüßter Reisbrei)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Burkina Faso
    Boulettes de Poisson (Fischbällchen)

    Boulettes de Poisson (Fischbällchen)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Frankreich
    Rôti de Porc (Schweinebraten)

    Rôti de Porc (Schweinebraten)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Pastels aux Poissons (gefüllte Teigtaschen)

    Pastels aux Poissons (gefüllte Teigtaschen)

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Senegal
    Tete de Pont (Gekochte Schweinefüße)

    Tete de Pont (Gekochte Schweinefüße)

    2 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Frankreich
    Bouillon de Volaille (Hühnerbrühe)

    Bouillon de Volaille (Hühnerbrühe)

    2 Std.
    Einfach
    50 kcal
    Frankreich
    Gateau Coco-Raisin (Kokos-Rosinen-Kuchen)

    Gateau Coco-Raisin (Kokos-Rosinen-Kuchen)

    55 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Frankreich
    Soupe Froide Equatorial (kalte Äquatoriale Suppe)

    Soupe Froide Equatorial (kalte Äquatoriale Suppe)

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Ecuador
    Frites d'Yam (gebratene Yamswürfel)

    Frites d'Yam (gebratene Yamswürfel)

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Safou (afrikanische Pflaume)

    Safou (afrikanische Pflaume)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Kamerun
    Boulettes d’Ekpan (Ekpan-Klöße)

    Boulettes d’Ekpan (Ekpan-Klöße)

    50 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Nigeria

    Rezeptthemen

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