Beninische Küche Reich an Traditionen

Die Küche Benins ist eine Hommage an die regionale Vielfalt Westafrikas. Von würzigen Suppen bis zu herzhaften Bohnenpfannkuchen bietet diese Kategorie traditionelle Gerichte, die Geschichte und Geschmack vereinen. Ein Fest für Liebhaber authentischer afrikanischer Speisen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Gbètè: Frittierter Teig mit Fisch
45 Min.
Mittel
300 kcal
Benin
Afitin: Fermentierte Sojabohnenpaste
3 Tage
Mittel
120 kcal
Japan
Kpanji: Gebrannte Erdnüsse
35 Min.
Einfach
567 kcal
Nigeria
Vènon soutou: Schneckensuppe
45 Min.
Mittel
320 kcal
Frankreich
Ti’akoumen: Weiche Yamsfritten
35 Min.
Einfach
200 kcal
Haiti
Kokoro: Knuspriger Mais-Snack
30 Min.
Einfach
150 kcal
Mexiko
Togblé: Gebratene Yammscheiben
30 Min.
Einfach
200 kcal
Togo
Adémi: Bohnenbrei mit Palmölsoße
1 Std.
Einfach
350 kcal
Benin
Fufu: Maniok- oder Yamsbrei
45 Min.
Einfach
200 kcal
Nigeria
Atchéké: Maniok-Couscous
1 Std.
Einfach
170 kcal
Elfenbeinküste
Yèmènoukou: Schwarzaugenbohnensalat
1 Std.
Einfach
220 kcal
Benin

Rezeptthemen

Keine Unterbegriffe gefunden.