Papua-Neuguinea Sago und Mumu

Die Küche Papua-Neuguineas ist eine Fusion aus alten Traditionen und natürlichen Zutaten. Sago, das vielseitige Grundnahrungsmittel aus der Sagopalme, und Mumu, ein Festmahl aus Fleisch, Gemüse und Wurzelgemüse, das in einem Erdofen zubereitet wird, stehen im Mittelpunkt dieser Kategorie. Erlebe die herzhaften Aromen und die Gemeinschaftsrituale, die die Esskultur Papua-Neuguineas prägen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)270
Sago-Pudding mit frischen Früchten
45 Min.
Einfach
250 kcal
Indien
Exotischer Taro-Cocktail
10 Min.
Einfach
220 kcal
Vereinigte Staaten
Mumu-Spare-Ribs
2 Std.
Mittel
350 kcal
USA
Tropische Sago-Mango-Torte
50 Min.
Mittel
320 kcal
Indien
Kokos-Kokoda mit gebratenem Thunfisch
25 Min.
Einfach
320 kcal
Fidschi
Geröstete Taro-Spalten
45 Min.
Leicht
180 kcal
Vanuatu
Ananassplitter im Mumu
15 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Kokos-Sago-Pudding
45 Min.
Einfach
200 kcal
Indonesien
Kokoda-Austern mit Dill
25 Min.
Einfach
120 kcal
Fidschi
Gereifter Käse-Mumu
15 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Mumu-Hähnchen mit Süßkartoffeln
1 Std.
Leicht
350 kcal
Kenia
Haustein-Mumu mit Huhn
1 Std.
Leicht
350 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

Keine Unterbegriffe gefunden.