Renaissance Gaumenfreuden Kulinarische Wiedergeburt

Die Renaissance stand für einen neuen Aufbruch – auch in der Küche. Diese Kategorie präsentiert Gerichte, die aus einer Verschmelzung traditioneller Rezepte und neuer Einflüsse entstanden und die Grundlagen der europäischen Kochkunst legten.

Min (Minuten)15Max (Minuten)360
Gefüllte Wachteln im Blätterteigmantel
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Renaissance Nuss-Schinken-Pastete
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Birnensalat mit Pinienkernen
20 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Renaissance Honiglap
1 Std.
Leicht
300 kcal
Deutschland
Renaissance Zitronencreme
50 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Renaissance Jakobsmuschel
30 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Mandelreis mit Zimt
40 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Renaissance Orangenpfeffer
15 Min.
Einfach
0 kcal
Deutschland
Renaissance Polentakuchen
1 Std.
Mittel
320 kcal
Italien
Gefüllte Maroni mit Honig
45 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Renaissance Fruchtsalat
15 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Renaissance Wachtelgelee
1 Std.
Mittel
150 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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