Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Ugandische Ziegenleber – Geschmack
35 Min.
Mittel
250 kcal
Uganda
Caramelized Plantains – Zuckerbananen
25 Min.
Einfach
200 kcal
Kuba
Teki-sebs - Gemischtes Fruchtcurrydish
45 Min.
Einfach
250 kcal
Äthiopien
Kitfo - Äthiopisches gewürztes Rindertartar
15 Min.
Einfach
300 kcal
Äthiopien
Tej - Traditioneller äthiopischer Honigwein
30 Min.
Einfach
200 kcal
Äthiopien
Dero Watt – Scharfes Hühnchengericht
50 Min.
Mittel
380 kcal
Indien
Mango-Kokos-Kuchen
1 Std.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Lagosta à Africana (Afrikanische Languste)
50 Min.
Leicht
350 kcal
Mosambik
Fufu: Maniok- oder Yamsbrei
45 Min.
Einfach
200 kcal
Nigeria

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