Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Millet Porridge (Hausa koko)
30 Min.
Einfach
250 kcal
Nigeria
Kamerunischer Erdnusssnack
35 Min.
Einfach
580 kcal
Kamerun
Boulettes d’Ekpan (Ekpan-Klöße)
50 Min.
Einfach
180 kcal
Nigeria
Ghanaische Hähnchen-Pfanne
45 Min.
Mittel
300 kcal
Ghana
Seafood Light Soup
50 Min.
Einfach
220 kcal
Italien
Yam-Fish Stew
50 Min.
Mittel
360 kcal
Nigeria
Nkontomire-Brei mit Gari
45 Min.
Leicht
320 kcal
Ghana
Poisson Braisé (gegrillter Fisch)
50 Min.
Mittel
250 kcal
Frankreich
Rice Porridge with Fresh Fruit
40 Min.
Einfach
250 kcal
Vereinigte Staaten
Chicken Palava
1 Std.
Mittel
400 kcal
Ghana
Tomato Egg Stew
30 Min.
Einfach
220 kcal
China
Soupoupe (Kräutersuppe)
45 Min.
Leicht
120 kcal
Frankreich

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