Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Gegrillte Lammkeule Boortsog
2 Std.
Mittel
400 kcal
Mongolei
Griechischer Orangenkuchen
55 Min.
Einfach
300 kcal
Griechenland
Eintopf mit Linsen und Kassler
1 Std.
Einfach
550 kcal
Deutschland
Tarragon Chicken: Hühnchen mit Estragon
40 Min.
Einfach
320 kcal
Frankreich
Seekh-Kebabs
35 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Matjes nach Hausfrauenart
20 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Feine Pastinakensuppe
45 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Geschmorte Alcachofas con Jamón
1 Std.
Mittel
250 kcal
Spanien
Southern-Style Pork Ribs
4 Std.
Mittel
350 kcal
USA
Hush Puppies
25 Min.
Einfach
150 kcal
USA

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